quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Receita de Kafta no Espeto

Receita de Kafta no Espeto, para incrementar seu churrasco!



INGREDIENTES:

500 gramas de patinho moído duas vezes
Uma cebola média ralada
Um dente de alho picado
Uma pitada de canela
Uma colher de sopa de salsa picada
Sal, pimenta-síria e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO:

Tempere a carne moída com todos os temperos. Misture bem. Para enrolar, faça ''salsichas'' com a massa de carne e enfie nos palitos. Asse as kaftas em uma churrasqueira até que doure. Sirva.

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