quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Receitas de Sobrecoxas de Frango com Presunto e Queijo

Receitas de Sobrecoxas de Frango com Presunto e Queijo
Sobrecoxas de Frango com Presunto e Queijo
INGREDIENTES:

1,2 kg de sobrecoxa de frango
100 gramas de presunto em fatias
100 gramas de queijo mussarela em fatias
Dois dentes de alho picado sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Uma colher de sopa de óleo
Dois tomates em fatias

MODO DE PREPARO:

Tempere as sobrecoxas com alho, sal e pimenta.
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo baixo e frite o frango até que doure. Coloque-o em uma fôrma e cubra com as fatias de presunto, tomate e queijo. Polvilhe com orégano.
Leve ao forno médio preaquecido. Deixe por trinta minutos. Sirva.

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