Linguiça Frita com Cebola
INGREDIENTE:
1 pacote de linguiça tipo calabresa coquetel
3 cebolas cortadas em rodelas
2 dentes de alho amassados
1 xícara de chá de óleo
MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque o óleo e as linguiças. Frite em fogo médio, mexendo e virando-as. Quando estiverem fritas, acrescente o alho e frite mais um pouco. Quando o alho estiver dourado junte as cebolas e refogue por mais 1 minuto. Serve como tira-gosto e quando acompanhada de arroz, feijão e farofa é uma delícia.
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