INGREDIENTES:
Um kg de asinha de frango
Dois dentes de alho amassados
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de azeite
Sal e pimenta do reino
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela, misture bem a asinha, o sal, a pimenta, o alho, o leite e o azeite. Deixe tomar gosto nesta marinada por uma hora na geladeira. Coloque em uma grelha e leve à churrasqueira por trinta minutos ou até assar e dourar. Vire de vez em quando. Sirva.
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